Bienvenue sur
Aux Melanges des saveurs

.. Patientez ..

logo Aux Melanges des saveurs

Notre carte et tarifs en ligne

Consultez nos fabrications, commandez votre choix




Médaillon de saumon La part 7.95€
Commandez en ligne
072

Poissons froids

: Médaillon de saumon. Entrée Froid

Le prix de la carte (6.95€) est pour un médaillon sur plat garni d'une crevette, et d'une verrine. avec la possibilité de présenter..

Bouchée à la reine 3.30€
Commandez en ligne
246

Feuilleté

: Bouchée à la reine. Feuilletés salés Chaud

Pâte feuilletée maison garniture : béchamel maison, jambon maison, champignons de Paris et quenelles maison Délicieux en accompagnement..

gratin de butternut aux noisettes torréfiées 3.90€
Commandez en ligne
365

Gratin de butternut

: Gratin de butternut aux noisettes torréfiées. Légumes cuits préparés Chaud

C'est un délicieux écrasé de courge de la variété Butternut cuite sur le feu avec quelques oignons et du persil. Des noisettes torréfiées..

Cuisse de canard farcie aux marrons façon.. La part 8.90€
Commandez en ligne

Volaille

: Cuisse de canard farcie aux marrons façon crapaudine sauce forestière . Les viandes cuites préparées Chaud

Cuisse de canard désossée et reconstituée farcie aux marrons. Viande présentée avec une sauce forestière.

Dinde fermière rôtie La part 7.90€
Commandez en ligne
339

Volaille

: Dinde fermière rôtie. Les viandes cuites préparées Chaud

Part de dinde ou de chapon fermier rôti par nos soins.

Langouste La part 23.90€
Commandez en ligne
341

Poissons chaud

: Langouste. Plats Chaud

Queue de langouste de Cuba à l'armoricaine

Demi queue de langouste La part 22.90€
Commandez en ligne
091

Crustacés

: Demi queue de langouste . Entrée Froid

Demi queue de langouste cuite par nos soins présentée avec notre mayonnaise maison

Bouchée à la reine La pièce 3.30€
Commandez en ligne
246

Feuilletés

: Bouchée à la reine. Entrée Chaud

Pâte feuilletée garnie d'une béchamel avec jambon, champignons et quenelles maison

TAILLE GRAND La pièce 46.90€
Commandez en ligne

Pain surprise

: TAILLE GRAND. Amuse-bouche Froid

Environ 70 morceaux. Charcuteries, crudités&poissons, ou fromages Chapeau décoré par nos soins en fonction des saisons ou du thème demandé

 TAILLE MOYEN La pièce 32.90€
Commandez en ligne

Pain surprise

: TAILLE MOYEN. Amuse-bouche Froid

Environ 40 morceaux. Charcuteries, crudités&poissons, ou fromages Chapeau décoré par nos soins en fonction des saisons ou du thème demandé

TAILLE PETIT La pièce 20.90€
Commandez en ligne

Pain surprise

: TAILLE PETIT. Amuse-bouche Froid

Environ 20 morceaux. Charcuteries, crudités&poissons, ou fromages chapeau du pain décoré par nos soins en fonction des saisons ou du thème..

Verrines de poisson, légumes ou foie gras La pièce 1.90€
Commandez en ligne
122

Idéal à l'apéritif

: Verrines de poisson, légumes ou foie gras . Amuse-bouche Froid

Plusieurs choix de verrines comme notre incontournable 'foie gras figues crumble' mais aussi 'crème d'asperges saumon fumé' ou 'caviar..

foie gras d'oie Le kilo 189.00€
Commandez en ligne
543

Charcuterie

: Foie gras d'oie. Charcuterie Froid

moelleux au guacamole doux et aux 2 saumons 4.95€
Commandez en ligne
109

Entremet

: Moelleux au guacamole doux et aux 2 saumons. Entrée Froid

Pâté croûte Julien Le kilo 21.90€
Plus disponible
573

Charcuterie

: Pâté croûte Julien. Charcuterie Froid

Pâté croûte garni d'une farce de porc Label Rouge. Avec de la mousse de foie entre la croûte et la farce à la place de la gelée.

Croustillants de crevettes Le kilo 64.50€
Commandez en ligne
196

Crevettes

: Croustillants de crevettes. Amuse-bouche Chaud

3 façons de déguster les crevettes frites: samossas, beignets et mini aumônières

Tourte Montbrisonnaise Le kilo 15.90€
Commandez en ligne
187

Tourte

: Tourte Montbrisonnaise. Feuilletés salés Chaud

Feuilleté au jambon et à la fourme

Feuilleté ris de veau morilles Le kilo 34.90€
Commandez en ligne
273

Feuilleté

: Feuilleté ris de veau morilles. Feuilletés salés Chaud

Feuilleté généreux avec une garniture de ris de veau et de morilles dans une béchamel

Jambonneau cuit Le kilo 14.90€
Commandez en ligne
584

Charcuterie

: Jambonneau cuit. Charcuterie Chaud/Froid

Viande des grisons Le kilo 79.90€
Commandez en ligne
512

Charcuterie

: Viande des grisons. Charcuterie Chaud/Froid

Accompagnement pour raclette ou fondue savoyarde

Chorizo Le kilo 22.90€
Commandez en ligne
547

Charcuterie

: Chorizo. Charcuterie Chaud/Froid

Accompagnement pour raclette ou fondue savoyarde

Pancetta Le kilo 33.90€
Commandez en ligne
646

Charcuterie

: Pancetta. Charcuterie Chaud/Froid

Accompagnement pour raclette ou fondue savoyarde

Jambon vieux cuit Le kilo 33.90€
Commandez en ligne
553

Charcuterie

: Jambon vieux cuit. Charcuterie Froid

Terrine Nouvelle Loire Le kilo 22.90€
Commandez en ligne
525

Charcuterie

: Terrine Nouvelle Loire. Charcuterie Froid

Rosette faite maison Le kilo 25.90€
Commandez en ligne
644

Charcuterie

: Rosette faite maison. Charcuterie Froid

Accompagnement pour raclette ou fondue savoyarde

Nature Le kilo 19.90€
Commandez en ligne
655

Boudin blanc

: Nature. Charcuterie Chaud

Aux morilles 3% Le kilo 21.90€
Commandez en ligne
643

Boudin blanc

: Aux morilles 3%. Charcuterie Chaud

Saucisse fumée de Montbéliard Le kilo 25.90€
Commandez en ligne
554

Charcuterie

: Saucisse fumée de Montbéliard. Charcuterie Chaud

Accompagnement dans la choucroute

Terrine de cerf aux griottes Le kilo 29.80€
Commandez en ligne
602

Charcuterie

: Terrine de cerf aux griottes. Charcuterie Froid


< Page 1 > Suivante