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Guy Poyade, Boucher Charcutier Traiteur en Loire 42
Les viandes cuites préparées abats
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La part
24-nov. / 15:53
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Abats ?


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Céréales, crustacés, poissons, oeufs, lait, arachides, fruits à coques, soja, céleri, moutarde, graine de sésame, anhydride, lupin, mollusques

Abats

Cervelle meunière

Les viandes cuites préparées > Chaud > Abats, Féculent, Matières grasses

Cervelle passée à la farine puis poêlée au beurre et légèrement persillée.


Cervelle meunière


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